Баранина с овощами по-арабски
Поварёнок- 20
- 5
- 2
Понадобится:
300 г Баранина (для плова, + 5шт шеек)
2 шт Картофель (среднего размера)
1 шт Кабачок (среднего размера)
1 шт Баклажан (небольшой)
2 шт Перец болгарский (среднего размера)
2 шт Перец красный жгучий (маленький)
4 шт Помидор (среднего размера)
1 шт Айва
150 г Тыква (кусочками)
1 шт Лук белый (азиатский)
2 зуб. Чеснок
10 г Зира
10 г Кориандр
10 г Базилик
5 шт Гвоздика
1 пуч. Кинза
1 пуч. Петрушка
1 пуч. Мята (свежая)
1 пуч. Майоран (свежий)
100 мл Масло оливковое
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок