Бараний суп с фрикадельками
Поварёнок- 19
- 10
- 60
Понадобится:
500 г Баранина (бескостное мясо)
100 г Нут (отваренный до полуготовности)
150 г Булгур
2 шт Картофель (средние)
2 шт Морковь (средние)
2 шт Лук репчатый (средние)
1 шт Сельдерей черешковый
1 шт Помидор (крупный)
4 зуб. Чеснок (крупные)
0,5 пуч. Петрушка
1 пуч. Кинза
0,5 пуч. Базилик
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
3 л Бульон (или вода)
1 шт Яйцо куриное (фарш)
3 шт Лист лавровый
0,5 ч. л. Зира
1 ч. л. Барбарис
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок