"Бараний" плов с говядиной

Поварёнок

Понадобится:

700 г Говядина (мякоть с жирком)

75 г Сало (баранье , курдючное)

180 мл Масло растительное

300 г Лук репчатый

по вкусу Морковь (150-250 г..)

550 г Рис

2 ч. л. Специи (набор для плова)

1 ч. л. Паприка сладкая

1 ч. л. Зира

1 ч. л. Барбарис

2 шт Чеснок (средние головки)

по вкусу Соль (2 - 2,5 ч.л.)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Морковь, Лук репчатый, Шпиг, Сухари и еще 5 ингредиентов

Говядина, Сало, Морковь, Чеснок и еще 9 ингредиентов

Говядина, Морковь, Лук репчатый, Бульон, Соль и еще 11 ингредиентов

Говядина, Сало, Чеснок, Соль, Горчица и еще 1 ингредиент

Крупа ячневая, Вода, Огурец, Лук репчатый, Специи

Масло растительное, Нут, Морковь, Рис, Мясо и еще 1 ингредиент

риса, свинины, большие луковицы, морковок, соль и еще 2 ингредиента

Масло растительное, Чеснок, Соль, Приправа и еще 4 ингредиента