Баклажаны в соево-имбирной карамели

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Баклажан (~300г)

0,5 ч. л. Соль (по вкусу)

1 шт Белок яичный

1 ст. л. Крахмал картофельный

1 шт Лук репчатый (средний)

3 зуб. Чеснок (по вкусу)

0,5 ч. л. Имбирь (молотый)

0,5 ч. л. Кориандр (молотый)

1 ч. л. Мед

1 ч. л. Сахар

1 ч. л. Масло растительное

2 ст. л. Соевый соус (ТМ Kikkoman)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

баклажаны, помидоры, перец болгарский, сыр, соль

крупный баклажан соль и сливочное масло

баклажан, сыр твердый, колбаска ск, зелень и еще 1 ингредиент

Баклажан, Сало, Соевый соус, Соль

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль