Баклажаны в пикантной заливке

Поварёнок

Понадобится:

Маринад:

1 кг Перец сладкий

3 шт Перец чили

1 кг Помидор

20 зуб. Чеснок

1 стак. Масло растительное

2 ст. л. Соль

1 стак. Сахар

1 ст. л. Уксусная эссенция

Основа:

3 кг Баклажан

2 л Масло растительное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Перец болгарский, Чеснок, Уксус, Сахар, Соль и еще 1 ингредиент

Перец сладкий, Лук репчатый, Чеснок, Соевый соус и еще 2 ингредиента

Перец болгарский, Чеснок, Базилик, Петрушка, Мята и еще 4 ингредиента

Перец чили, Перец болгарский, Чеснок, Вода, Уксус и еще 3 ингредиента

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль