Баклажаны в медовом маринаде

Поварёнок

Понадобится:

3 шт Баклажан (средние)

3 шт Морковь (большая)

3 шт Лук репчатый (большой)

9 зуб. Чеснок

1 пуч. Укроп (большой)

6 шт Помидор (средние для маринада)

1 ст. л. Мед (для маринада)

2 ст. л. Уксус (9% для маринада)

Масло растительное

Соль

Перец красный жгучий

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

баклажан большой, морковь, чеснок зубчика, свинина и еще 4 ингредиента

Баклажан, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

баклажаны, помидоры, перец болгарский и еще 7 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Морковь, Перец болгарский и еще 4 ингредиента

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль