Баклажаны в кляре

Поварёнок

Понадобится:

1 стак. Мука пшеничная (кляр)

1 стак. Мука кукурузная (кляр)

80 г Масло сливочное (кляр)

5 ст. л. Молоко (кляр)

Сухари панировочные (кляр)

1 шт Баклажан

1 шт Лук репчатый

Соль

Масло растительное (для жарки)

Майоран (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

мука кукурузная, мука пшеничная, вода и еще 4 ингредиента

Мука кукурузная, Мука пшеничная, Соль и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Мука кукурузная, Кукуруза, Йогурт и еще 8 ингредиентов

Мука кукурузная, Сахар, Мука пшеничная и еще 11 ингредиентов

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль