Баклажаны с жареным луком и сыром

Поварёнок

Понадобится:

Половина шт Баклажан

1 шт Лук репчатый (Одна небольшая головка репчатого лука. В оригинале шалот)

50 г Фета (Подойдёт любой рассольный сыр: фета, брынза)

2 ст. л. Масло оливковое

1 горст. Зелень (В оригинале используется мята и руккола. У меня - кинза)

1 ст. л. Сок лимонный (В оригинале бальзамический уксус)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Грибы, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

Баклажан, Грибы, Рис, Маслины, Чеснок, Зелень и еще 3 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль