Баклажаны с арахисовым соусом

Поварёнок
рецепт Баклажаны с арахисовым соусом
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Масло оливковое, Арахис, Чеснок и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Баклажаны::
600 г  Баклажан
3 ст. л.  Масло оливковое
Соус::
100 г  Арахис (жареный)
2 зуб.  Чеснок
3 ст. л.  Сок лимонный
1 ст. л.  Масло оливковое
2 ст. л.  Соевый соус (Киккоман)
Петрушка (небольшой пучок )
1 ч. л.  Табаско (или перец чили)
Сахар коричневый (щепотка)
40 мл  Вода
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок