Баклажаны по-татарски
Поварёнок
- 9
Понадобится:
3 л Сок томатный (лучше прокрученные помидоры или томатную пасту разведенную водой)
2 ст. л. Соль
1 стак. Сахар
1 стак. Уксус (или 2 ст.л. эссенции)
2 стак. Масло растительное
4 шт Чеснок (головки!)
2-3 шт Перец чили (ориентируйтесь на свой вкус, я кладу 1, иногда 2 перца, т.к. три для меня многовато)
2 кг Баклажан
12 шт Перец болгарский
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Солянка сборная мясная (сложная)
Следующий рецепт
Макароны с цветной капустой и беконом
