Баклажаны по-сычуаньски
Поварёнок- 13
- 4
- 20
Понадобится:
2 шт Баклажан
100 мл Вода
1 ч. л. Табаско
50 мл Соус-маринад (терияки-маринад от Blue Dragon)
2 ст. л. Уксус (рисовый)
2 ст. л. Вино белое сухое (в оригинале херес)
1 ст. л. Сахар
80 мл Масло растительное
2 зуб. Чеснок
1 ст. л. Имбирь (мелко нарезанный)
2 шт Перец чили
1 ст. л. Крахмал кукурузный
1 ст. л. Кунжут
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок