Баклажаны по-корейски (хе)

Едим Дома

Понадобится:

баклажаны 2 - 3 шт

перец сладкий (красный и зеленый) 3 шт

лук красный 1 шт

соевый соус 5 ст. л.

масло растительное 3 ст. л.

уксус винный 2 ст. л.

перец черный молотый

паприка молотая

приправа для корейской моркови или любые подходящие специи

чеснок 3 - 6 зубков

зелень укропа (петрушки, кинзы)

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Перец сладкий, Баклажан, Помидор, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Баклажан, Чеснок, Перец сладкий и еще 1 ингредиент

Баклажан, Масло растительное, Уксусная эссенция и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Перец сладкий красный, Перец чили и еще 7 ингредиентов

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль