Баклажаны по-китайски

Поварёнок
рецепт Баклажаны по-китайски
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Перец болгарский, Перец чили и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Баклажан (большой)
2 шт  Перец болгарский (1 красный, 1 зеленый)
1 шт  Перец чили
1 шт  Лук репчатый (небольшая головка)
2 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Соевый соус
2 ч. л.  Сахар
2 ч. л.  Уксус (любой, не эссенция)
3 ст. л.  Масло растительное (немного для жарки)
0,25 ч. л.  Имбирь (сушеный, молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок