Баклажаны, фаршированные кускусом с овощами

Поварёнок
рецепт Баклажаны, фаршированные кускусом с овощами
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Кускус, Бульон, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Баклажан (среднего размера)
100 г  Кускус
150-200 г  Бульон
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Перец болгарский
2-3 ст. л.  Масло растительное
100 г  Сыр твердый
Специи (соль, перец - по вкусу)
1 пуч.  Укроп
3-5 зуб.  Чеснок
100 г  Кус-кус


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок