Баклажаны фаршированные грибами

Поварёнок

Понадобится:

3 шт Баклажан (средней величины)

5-6 шт Шампиньоны

3 шт Помидор ("сливки")

2 шт Лук репчатый

50 г Сыр твердый

3-4 зуб. Чеснок

1 Имбирь (корень, 1 см)

1 ч. л. Орегано (сухой)

1 ч. л. Приправа (грибная)

Смесь перцев (молотых, по вкусу)

Соль (по вкусу)

3-4 ст. л. Майонез

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Морковь, Лук репчатый, Шампиньоны и еще 9 ингредиентов

Баклажан, Фарш мясной, Яйцо, Шампиньоны и еще 8 ингредиентов

грудинка копченая, лук репчатый, чеснок и еще 9 ингредиентов

Баклажан, Кабачок, Перец болгарский, Шампиньоны и еще 6 ингредиентов

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль