Баклажанный салат с капустой на зиму

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Баклажан

250 г Капуста белокочанная

100 г Морковь

50 г Чеснок

50 г Перец красный жгучий

150 мл Уксус (6%)

Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Капуста белокочанная, Помидор, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

Капуста белокочанная, Баклажан, Морковь и еще 7 ингредиентов

Капуста белокочанная, Огурец маринованный, Морковь и еще 6 ингредиентов

Грибы, Капуста белокочанная, Капуста квашеная и еще 8 ингредиентов

морковь

копченый окорочок морковь б кукурузы майонез

кальмары, креветки, икра мойвы

свекла, яйца, репчатый лук, соль, перец и еще 1 ингредиент