Баклажанный пирог

Едим Дома
рецепт Баклажанный пирог
  • 11
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: крупных баклажанов, растительног масла, луковицы и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

6 крупных баклажанов
2 ст. ложки растительног масла
1 кг мясного фарша (можно любой и куриный , и свиной , и из телятины , из печени)
3 луковицы
100 гр сливочного масла
50 гр тертого сыра
500 мл томатного сока смякоть.
180 мл молока
4 яйца
по2 ст. ложки рубленой зелени укропа и петрушки
соль, перец по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома