Баклажанные кармашки с фаршем в кляре
Поварёнок
- 15
6 
1 20
Понадобится:
2 шт Баклажан (420 гр, Ф=7см)
250 г Фарш мясной (свино-говяжий)
2/3 стак. Хлопья рисовые ("Мистраль")
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
1 шт Помидор
1 шт Картофель (небольшой клубень)
0,5 шт Перец сладкий (красный)
2 зуб. Чеснок
2 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Сметана
1 ч. л. Приправа (0,5 ч. л.- приправа для мяса и 0,5 ч. л. приправа для соуса - итальян. травы)
по вкусу Масло растительное
по вкусу Перец черный
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
