Бабагануш

Поварёнок

Понадобится:

2-3 шт Баклажан

3 ст. л. Масло оливковое

2 ст. л. Кунжутная паста (тахина)

2 ст. л. Йогурт

1 шт Лимон

1 зуб. Чеснок

1 ч. л. Зира (кумин, порошок тмина)

Перец красный жгучий

Соль

2 ст. л. Паста кунжутная (тахина)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Грибы, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

баклажан большой, морковь, чеснок зубчика, свинина и еще 4 ингредиента

Баклажан, Фарш мясной, Фарш индюшачий и еще 5 ингредиентов

Баклажаны, Помидоры, Перец желтый сладкий и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Лимон, Кориандр, Чеснок, Перец чили и еще 4 ингредиента

Баклажан, Кунжут, Масло оливковое, Сок лимонный и еще 2 ингредиента

баклажаны, тхина, сок лимона, чеснок зубчика и еще 5 ингредиентов

баклажан, чеснок, петрушка, майоран, мята и еще 4 ингредиента