Азу из говядины (мой вариант)
Едим Дома- 12
Понадобится:
мясо говядина - 500 - 600 г
лук репчатый - 1 - 2 шт.
морковь - 1 шт.
огурцы соленые - 3 шт.
томатная паста - 1 столовая ложка
сахар - 1 чайная ложка
горчица с зернами французская - 1 столовая ложка
соевый соус - 2 столовые ложки
уксус виноградный красный - 1 чайная ложка
хмели - сунели - 1 чайная ложка
масло оливковое - 1 столовая ложка
масло растительное для обжаривания, соль, смесь перцев молотая, лавровый лист и зелень, по желанию чеснок.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома