Ароматный цыпленок по-грузински

Едим Дома
рецепт Ароматный цыпленок по-грузински
  • 19
  • Количество порций1
  • Время приготовления1
Рецепт на 1 персону, готовится 1 мин. Для приготовления понадобится: цыплята, мацони, небольшой корень имбиря, чеснок и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

1 тушка  цыплята
200 г  мацони
1 шт.  небольшой корень имбиря
2 зубчик  чеснок
0.5 ч. л.  уцхо-сунели
0.5 ч. л.  шафран имеретинский
0.25 ч. л.  кориандр молотый
0.5 ч. л.  сванская соль
Для пряного масла:
120 г  сливочное масло
2 зубчик  чеснок
0.25 ч. л.  молотая зира
0.25 ч. л.  корица молотая
0.25 ч. л.  куркума
0.25 ч. л.  кориандр молотый
1 щепотка  уцхо-сунели
1 щепотка  имбирь молотый
1 щепотка  перец острый молотый
1 щепотка  перец кайенский
1 щепотка  сванская соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома