Ароматный цыпленок по-грузински
Едим Дома- 19
- 1
- 1
Понадобится:
1 тушка цыплята
200 г мацони
1 шт. небольшой корень имбиря
2 зубчик чеснок
0.5 ч. л. уцхо-сунели
0.5 ч. л. шафран имеретинский
0.25 ч. л. кориандр молотый
0.5 ч. л. сванская соль
Для пряного масла:
120 г сливочное масло
2 зубчик чеснок
0.25 ч. л. молотая зира
0.25 ч. л. корица молотая
0.25 ч. л. куркума
0.25 ч. л. кориандр молотый
1 щепотка уцхо-сунели
1 щепотка имбирь молотый
1 щепотка перец острый молотый
1 щепотка перец кайенский
1 щепотка сванская соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Пирог с грушами и марципаном
Следующий рецепт
Салат из помидоров с сулугуни, оливками и зеленью