Ароматная свинина в молоке

Поварёнок
рецепт Ароматная свинина в молоке
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Свинина, Молоко, Вино белое сухое, Смесь специй и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

800 г  Свинина (желательно карбонат)
1 л  Молоко
100 мл  Вино белое сухое
4 ст. л.  Смесь специй (сухие ароматные травы)
1 ст. л.  Можжевельник (сушеные ягоды)
2 шт  Розмарин (веточки свежей травы)
1 пуч.  Кинза (3-4 веточки)
3 ст. л.  Масло оливковое
1 ст. л.  Мука пшеничная (для соуса)
1/2 ст. л.  Соль
Перец черный (по вкусу)
1 зуб.  Чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок