"Albondigas" или фрикадельки по-шведски

Поварёнок
рецепт "Albondigas" или фрикадельки по-шведски
  • 12
  • Количество порций2
  • Время приготовления40
Рецепт на 2 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Петрушка, Яйцо куриное, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Фарш мясной (свинина и говядина)
0,5 ст. л.  Петрушка (рубленая)
1 шт  Яйцо куриное (взбитое)
0,25 шт  Лук репчатый
1,5 ст. л.  Сухари панировочные
1 ст. л.  Мука пшеничная
1 стак.  Молоко
0,25 ч. л.  Орех мускатный (молотый)
1,5 ст. л.  Сыр твердый (тертый)
Маргарин
Соль (+ перец, по вкусу)
2-3 шт  Картофель


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок