Айнтопф с чечевицей "Воспоминания о Германии"

Поварёнок
рецепт Айнтопф с чечевицей "Воспоминания о Германии"
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Чечевица, Картофель, Морковь, Капуста белокочанная и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Чечевица ("Персидская" красная колотая от "Мистраль")
4 шт  Картофель
1/2 шт  Морковь
1/4 вилок  Капуста белокочанная
1 шт  Лук репчатый
1 л  Бульон (овощной или мясной)
1/2 ч. л.  Фенхель (семена)
Соль
Перец черный (молотый)
Лук зеленый
Зелень
2 ст. л.  Масло сливочное
2 ст. л.  Масло растительное
200 г  Колбаски (копчёные)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок