Айнтопф "Пихельштайн" (Pichelsteiner)
Едим Дома
- 11
Понадобится:
500г разного мяса - баранина, свинина и говядина (у меня только свинина и говядина)
2 луковицы
30г топленого масла (или маргарина)
соль, перец
майоран, любисток (у меня сухие)
500мл овощного бульона + при необходимости еще воды
250г морковки (2 небольшие штуки)
350г картофеля (4 штуки)
300г лука - порея (1 стебель)
300г белокочанной капусты (1/4 маленького кочана)
2ст. л. рубленой петрушки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
