Аджика тыквенная

Поварёнок
рецепт Аджика тыквенная
  • 11
  • Время приготовления60
Рецепт готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Тыква, Яблоко, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Тыква (вес нетто, выход 470 г)
1 шт  Яблоко (oколо 150 г)
1 шт  Перец болгарский (oколо 170 г)
1 шт  Лук репчатый (oколо 130 г)
5 зуб.  Чеснок (oколо 35 г)
15 г  Орегано (cвежий)
30 г  Масло оливковое
1 ч. л.  Соль
Пряности (перец чёрный молотый, тимьян, базилик, розмарин, эстрагон - по чайной ложечке без горки)
1 шт  Лимон (oколо 150 г)
2 шт  Перец чили (cвежий. На фото отсутствует, так как жена кормит грудью, и перец чили мы ещё не ввели в рацион питания)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок