А-ля ризотто с куриными сердечками

Поварёнок
рецепт А-ля ризотто с куриными сердечками
  • 16
Для приготовления понадобится: Сердечки куриные, Лук репчатый, Морковь и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

350 г  Сердечки куриные
2 шт  Лук репчатый (средний)
1 шт  Морковь
150 г  Шампиньоны
100 мл  Вино белое сухое
2 стак.  Рис (1 стакан=250 мл)
100 г  Пармезан (любой твердый сыр)
2 ст. л.  Масло оливковое
5 ст. л.  Масло растительное
2 шт  Лист лавровый
1/4 ч. л.  Кориандр
1/4 ч. л.  Зира
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Вода (горячая)
2 зуб.  Чеснок (крупный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок