А-ля ризотто с куриными сердечками
Поварёнок- 16
Понадобится:
350 г Сердечки куриные
2 шт Лук репчатый (средний)
1 шт Морковь
150 г Шампиньоны
100 мл Вино белое сухое
2 стак. Рис (1 стакан=250 мл)
100 г Пармезан (любой твердый сыр)
2 ст. л. Масло оливковое
5 ст. л. Масло растительное
2 шт Лист лавровый
1/4 ч. л. Кориандр
1/4 ч. л. Зира
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Вода (горячая)
2 зуб. Чеснок (крупный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок