А-ля "плов Султана Азиза"

Поварёнок
рецепт А-ля "плов Султана Азиза"
  • 15
Для приготовления понадобится: Курица, Рис, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Курица
200 г  Рис
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
3 зуб.  Чеснок
Перец черный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Зира (по вкусу)
2 шт  Яйцо куриное (для теста)
250 мл  Молоко (коровье, для теста, + 2 ст. л. для обмазки)
2 ст. л.  Масло растительное (для теста)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста (для теста)
400-500 г  Мука пшеничная (для теста)
1 шт  Желток яичный (для обмазки)
Кунжут (семечки, для посыпки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок