А-ля кётбулар в остром соусе
Поварёнок
- 15
Понадобится:
Кётбулар (тефтели):
600 г Фарш мясной
2 шт Батон
100 мл Молоко
1 шт Яйцо куриное
1 шт Лук репчатый
1 ч. л. Масло сливочное
Масло растительное (для жарки)
по вкусу Специи
Соус:
1 шт Кабачок
300 г Помидор
1 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
1 шт Перец чили
1 ст. л. Масло растительное
Гарнир:
2 пакет. Крупа гречневая (100 гр. Для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
