Мясной хлебец
Поварёнок- 17
- 6
- 30
Понадобится:
Мясной хлебец::
500 г Фарш мясной (Ваш любимый, у меня свиной)
50 г Батон (замочить и отжать, без корки)
150 г Лук репчатый
1 ст. л. Петрушка
120 г Помидор (вес без кожицы)
1 ст. л. Горчица (или 2 ч.л. сухой)
1 щепот. Перец душистый (молотый)
1 ч. л. Паприка сладкая (или копченая)
Кориандр (1/2)
Перец черный (1/2)
1 щепот. Тмин (молотый)
1 ст. л. Масло оливковое
по вкусу Соль
Начинка::
80 г Сыр мягкий (у меня 4 шт Babybel)
50 г Моцарелла (у меня маленькие шарики 5 шт.)
Паприка сладкая (1/2 по желанию)
Для верха::
1 ст. л. Кетчуп (По желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок