"Звездные" беляшики

Едим Дома

12 Ингредиентов

Понадобится:

дрожжевое универсальное тесто по рецепту http://www. edimdoma. ru/recipes/17149,

говядина постная 700 грамм,

свинина жирная или свиное сало свежее около 300 грамм,

2 большие луковицы,

соль,

перец.

начинка 2: филе рыбы (любая, какая вам нравится, но не зубатка) - 700 грамм,

сало свиное свежее около 300 грамм,

2 большие луковицы,

соль,

перец.

из того объема теста, который выходит по указанному рецепту у меня получилось 38 беляшей (как попугаев в мультфильме) и остался кусок теста на открытый пирог.