Зразы "Слоеные"

Поварёнок
рецепт Зразы "Слоеные"
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Мясо, Хлеб, Яйцо куриное, Лук красный и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Мясо (у меня говядина и свинина)
Хлеб (белый, мякиш половины батона)
2 шт  Яйцо куриное (1 в фарш, 1 для обмазки)
1 шт  Лук красный
1 шт  Перец сладкий желтый
1 шт  Перец сладкий зеленый
1 шт  Морковь (средняя)
1 шт  Лук-порей (зеленая часть)
1 шт  Помидор
50-70 г  Сыр твердый
Масло растительное (без запаха, для жарки)
Соль (по вкусу)
Мука пшеничная (или панировочные сухари, для панировки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок