Зразы с зеленым горошком и яйцом
Поварёнок
- 19
30 
50
Понадобится:
Для фарша:
700 г Говядина (или свинина)
2 шт Лук репчатый
80 г Хлеб (белый, мякоть)
100 мл Молоко
1 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Соль
2 г Смесь перцев
2 г Куркума
2 г Чеснок (сухой)
Для начинки:
3 ст. л. Горошек зеленый (консервированный)
2 шт Яйцо куриное (вареное)
1 пуч. Лук зеленый
1 г Смесь перцев
2 г Зелень (сухая)
2 ст. л. Сухари панировочные
5 г Масло сливочное
Для обваливания:
150 г Сухари панировочные
Для обжаривания:
3 ст. л. Масло растительное
Для посыпки:
50 г Сыр твердый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
