Зразы с черным хлебом и грибами

Поварёнок
рецепт Зразы с черным хлебом и грибами
  • 10
  • Количество порций20
  • Время приготовления50
Рецепт на 20 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Говядина, Лук репчатый, Масло сливочное, Грибы и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1300 г  Говядина (Филейная часть)
1 шт  Лук репчатый
100 г  Масло сливочное (растопленного масла)
50 г  Грибы (У меня белые грибы)
100 г  Хлеб (Черный черствый хлеб)
2 стак.  Бульон (У меня говяжий (специально не варила, бульон был приготовлен для борща).)
Мука пшеничная (Для обжарки)
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)
Зелень (По вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок