Зразы "Новогодние"
Поварёнок
- 17
6 
60
Понадобится:
Фарш:
500 г Фарш мясной (свинина+говядина)
1 шт Лук репчатый
1/4 стак. Сухари панировочные
1/2 стак. Вода
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Начинка:
2 шт Яйцо куриное (вареное)
Сыр твердый (Белебеевский)
по вкусу Зелень
Масло сливочное (очень холодное)
3/4 шт Лук репчатый
Кляр:
3/4 стак. Мука пшеничная
50 г Майонез
50 г Сметана
1/3 ч. л. Сода
2 шт Яйцо куриное
100 г Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
