Зразы лучшие

Поварёнок
рецепт Зразы лучшие
  • 12
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Тыква, Огурец маринованный, Батон и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

700 г  Фарш мясной (любой, на ваш вкус, у меня свино-говяжий)
200 г  Тыква (В натертом виде)
7 шт  Огурец маринованный (я взяла Огурчики хрустящие ТМ 6 СОТОК)
1 шт  Батон (для белой панировки)
2 шт  Лук репчатый (средних размеров)
2 шт  Яйцо куриное (одно в фарш, второе для льезона)
5 ст. л.  Мука пшеничная (для панировки)
4 ст. л.  Молоко (для льезона)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
300 мл  Масло растительное
150 г  Сало (Соленое)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок