Зразы из конины

Поварёнок

Понадобится:

800 г Фарш мясной (конина - 75%,свиное сало - 25%)

1 шт Лук репчатый (небольшого размера)

1 шт Яйцо куриное (небольшое)

6 ст. л. Крупа манная (приблизительно)

3 ст. л. Масло сливочное (топлёное домашнее)

2 горст. Укроп (свежий или замороженный - по вкусу)

1 ст. л. Масло растительное (для смазывания решётки пароварки)

1 горст. Мука пшеничная (для обваливания зраз)

Соль (по вкусу)

200 г Сыр твердый (российский)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

фарш мясной, овсяные хлопья, яйцо, лук репчатый и еще 2 ингредиента

Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Фарш мясной, Жир и еще 2 ингредиента

Фарш мясной, Лук репчатый, Яйцо и еще 2 ингредиента

Рис, Фарш мясной, Яйцо куриное, Помидор и еще 3 ингредиента

говядина без кости, яйца штуки, лук репчатый, соль и еще 4 ингредиента

и еще 1 ингредиент

Смешанного фарша, Кабачок, Соль, Перец черный и еще 3 ингредиента

Филе куриное, Рис, Яйцо, Лук зеленый, Чеснок и еще 6 ингредиентов