Зразы из cвинины с грибами
Поварёнок- 13
- 6
- 60
Понадобится:
25 г Сухари панировочные ("Приправыч")
1 шт Яйцо
50 г Мука пшеничная
50 г Масло сливочное (натуральное)
200 мл Сметана (жирность 15-20 %)
100 мл Масло растительное (любое, но не хлопковое)
500 г Грибы (свежие, любые - вешeнки, шампиньоны и другие)
1-2 шт Лук репчатый (любой)
750 г Свинина (окорок)
1/2 ч. л. Перец красный жгучий (молотый)
1 пуч. Зелень (петрушки и укропа, свежая)
Соль (по вкусу)
1 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок