Зокоджин — осетинский грибной пирог
Едим Дома
- 16
8 
2
Понадобится:
НАЧИНКА:
200 г грибы лесные
120 г сыр
50 г рис
1 шт. лук белый
2 ст. л. растительное масло рафинированное
2 щепотка перец черный молотый
по вкусу соль
2 щепотка чеснок сушеный
1 щепотка кориандр молотый
по вкусу пажитник
тесто:
180 г молоко
1 шт. яйца куриные
10 г дрожжи свежие
0.5 ч. л. сахар
0.5 ч. л. соль
350 г мука
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
