Зимний томатный соус

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Лук репчатый

1 шт Морковь

Фенхель (небольшой кусок)

Масло оливковое (лучше из под вяленых томатов)

2-3 зуб. Чеснок

Помидор (в собственном соку, банка 850 гр и помидоры вяленые 50 гр)

150 мл Вино белое сухое (или красное)

150 мл Бульон (говяжий, куриный или овощной)

Перец черный (свежемолотый)

Орегано (сухой)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Морковь, Лук репчатый, Сливки, Соль, Сыр твердый и еще 2 ингредиента

Морковь, Лук репчатый, Паприка сладкая и еще 8 ингредиентов

Кальмар, Морковь, Соль, Сахар, Чеснок и еще 5 ингредиентов

Морковь, Свекла, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

Майонез, Огурец маринованный или соленый, Чеснок и еще 1 ингредиент

Чечевица, Лук репчатый, Морковь, Гвоздика и еще 4 ингредиента

телячего мяса, лука, помидора, сливочного масла и еще 3 ингредиента

Бульон, Сметана, Мука пшеничная, Зелень, Соль