Зимние тефтели

Поварёнок
рецепт Зимние тефтели
  • 9
  • Количество порций12
  • Время приготовления45
Рецепт на 12 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Морковь, Соус, Баклажан, Рис и еще 4 ингредиента

Понадобится:

Тефтели:
500 г  Фарш мясной (любой фарш из любого мяса, купленный или приготовленный наиболее удобным для вас способом)
100 г  Морковь (замороженная летом)
100 г  Соус (дзадзики, замороженный летом)
4 ломт.  Баклажан (обжаренный, с обжаренным помидором, чесноком и песто, приготовленный летом и замороженный)
100 г  Рис (просто рис, любой рис, из ваших запасов)
1 шт  Яйцо куриное
Соус:
400 мл  Сок томатный (сок\соус, оставшийся от приготовления вяленых помидоров, солёный и с чёрным перцем, замороженный летом)
100 г  Сметана (ваша любимая сметана)
100 мл  Вода (на случай, если соус окажется на вкус слишком солёным\острым)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок