Жульен с мидиями и креветками

Поварёнок

Понадобится:

200 г Шампиньоны

Лук белый (половина)

200 г Мидии

Креветки (около 200 гр или меньше)

200 г Сливки (средней жирности)

Сыр твердый (на глаз. Для присыпания)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Перец белый, Вино белое сухое, Масло оливковое и еще 8 ингредиентов

оливковое масло Extra Virgin, винный уксус белый и еще 8 ингредиентов

шампиньоны, грудинка варено-копченая, лук белый и еще 8 ингредиентов

Дайкон, Сельдерей корневой, Лук белый, Шампиньоны и еще 2 ингредиента

Бедро куриное, Шампиньоны, Картофель, Сыр твердый

Сыр твердый, Шампиньоны, Лук репчатый и еще 2 ингредиента

граммов грибов, большая луковица, соль, перец и еще 4 ингредиента

стерилизованных шампиньонов, сметаны, л муки, соль и еще 4 ингредиента