Жульен с куриной печенью и грибами

Едим Дома

Понадобится:

500 г куриной печени

68 крупных свежих грибов

1 луковица

50 г твердого сыра

80 мл жирных сливок

12 ст. ложки коньяка

1 ст. ложка оливкового масла

1 ст. ложка сливочного масла

щепотка прованских трав

1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца

1/2 ч. ложки морской соли

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Бедро куриное, Шампиньоны, Картофель, Сыр твердый

Сыр твердый, Шампиньоны, Лук репчатый и еще 2 ингредиента

граммов грибов, большая луковица, соль, перец и еще 4 ингредиента

стерилизованных шампиньонов, сметаны, л муки, соль и еще 4 ингредиента