Жульен

Поварёнок
рецепт Жульен
  • 7
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Шампиньоны, Грудка куриная, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Понадобится:

200 г  Шампиньоны (белые свежие)
200 г  Грудка куриная (отварная)
150 г  Лук репчатый
50 г  Масло сливочное (для жарки: 20 для лука и 30 г для соуса)
250 мл  Сливки (10-15%)
30 г  Мука пшеничная (+ соль, перец по вкусу)
Сыр твердый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок