Желе из ряженки с клубничным сиропом

Поварёнок

Понадобится:

Ряженка:

1 л Молоко топленое (комнатной температуры)

3 г Закваска (бактериальная закваска для натуральной ряженки от Oursson)

Желе:

10 г Желатин

100 мл Вода

100 г Сметана (30%)

80 г Сахар

5 ст. л. Сироп клубничный

по вкусу Цедра лимона

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

топленое молоко, закваска, сметана

Хлопья овсяные, Ряженка, Мед, Молоко топленое и еще 1 ингредиент

Молоко топленое, Пектин, Закваска и еще 4 ингредиента

Молоко топленое, Закваска, Ряженка, Мороженое и еще 2 ингредиента

сахар, вишня

Сахар, Вода, Смородина красная

желатин пакетик, напиток стакана

молока, миндаля, сахара, желатина