Жаркое с овощами и тыквой
Едим Дома- 19
- 5
- 1 50
Понадобится:
1 ст. л. сахар
1 пласт тесто слоеное бездрожжевое
1 шт. яичные желтки
1 шт. лавровый лист
2 шт. лук репчатый
2 шт. морковь
150 г сельдерей корень
200 г шампиньоны свежие
1 шт. тыква
1 зубчик чеснок
2 ст. л. томатная паста
300 мл пиво темное
300 мл бульон
800 г картофель
1 ч. л. шалфей сушеный
по вкусу соль
по вкусу перец свежемолотый смесь
2 ст. л. топленое масло
900 г телятина
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома