Жаркое по-немецки

Едим Дома
рецепт Жаркое по-немецки
  • 7
  • Количество порций4
  • Время приготовления3
Рецепт на 4 персоны, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: ложки растительного масла без запаха, свинины и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 - 2 ложки растительного масла без запаха
600 г свинины (можно 4 - 5 свиных отбивных с прожилками жира, но не очень жирных)
2 зубчика чеснока
2 крупных "сладких" салатных луковицы (вкуснее всего получается с ялтинским луком)
2 средних сладких яблока (не должны развариваться)
около 7 средних картошек хорошо разваривающегося, рассыпчатого сорта
соль, перец, сахар - по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома