Жаркое по-немецки
Едим Дома- 7
- 4
- 3
Понадобится:
1 - 2 ложки растительного масла без запаха
600 г свинины (можно 4 - 5 свиных отбивных с прожилками жира, но не очень жирных)
2 зубчика чеснока
2 крупных "сладких" салатных луковицы (вкуснее всего получается с ялтинским луком)
2 средних сладких яблока (не должны развариваться)
около 7 средних картошек хорошо разваривающегося, рассыпчатого сорта
соль, перец, сахар - по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома