Жаркое "Молодое"
Поварёнок- 12
- 6
- 60
Понадобится:
500 г Свинина (Лучше брать не самое жирное мясо, но и не сухое. Идеально подойдёт лопатка или мякоть (задняя часть, яблочко))
1 кг Картофель
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь (Средняя)
1 шт Помидор (Крупный,или 2 средних)
1 шт Кабачок (Небольшой)
3 зуб. Чеснок (По вкусу)
2-3 ст. л. Масло растительное (Для жарки)
1,5 ч. л. Соль (По вкусу)
0.5 ч. л. Перец черный (По вкусу)
1-2 щепот. Специи (По вкусу,у меня итальянские травы)
1 пуч. Укроп (Небольшой)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок