Жаркое из свинины со сливочно-горчичным соусом

Поварёнок

Понадобится:

800 г Картофель (молодой, помыть, поскрести, порезать на дольки)

2 шт Перец болгарский (удалить семена, порезать на широкие полоски)

1/4 стак. Горчица

1 ст. л. Масло оливковое

1/3 стак. Бульон (куриный)

1 кг Свинина (в идеале 4 порционных куска)

1/2 стак. Сливки (жирные)

1/4 стак. Петрушка (свежая, порезанная)

Соль

Перец черный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Картофель, Яблоко, Перец болгарский и еще 8 ингредиентов

Перец болгарский, Рис, Картофель, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

Перец болгарский, Фасоль и еще 10 ингредиентов

Фарш смешанный, Перец болгарский, Морковь и еще 10 ингредиентов

Свинина, Соль, Майонез

Свинина, Аджика

Свинина, Лук репчатый, Грибы, Масло растительное и еще 1 ингредиент

Свинина, Лук репчатый, Лук зеленый