Жаркое из свинины

Поварёнок
рецепт Жаркое из свинины
  • 13
Для приготовления понадобится: Филе свиное, Сельдерей черешковый, Морковь и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Филе свиное
1 шт  Сельдерей черешковый (веточка)
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
Розмарин (веточка)
2 стак.  Вино белое сухое
Специи (соль, перец)
2 ст. л.  Масло оливкове (для поджарки)
70 г  Масло сливочное
1/2 ст. л.  Крахмал
1 зуб.  Чеснок
1 кг  Свинина (филе)
2 ст. л.  Масло оливковое (для поджарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок